Кафе и рестораны
Венгерская кухня понравится любому гостю Будапешта, так как основная часть ее кушаний это супы и рагу — сытные, вкусные и нетяжелые блюда, а незаменимая приправа в них — паприка. Также, венгерские повара любят добавлять в большинство блюд сметану, потому что она смягчает вкус.
Первым блюдом, которое необходимо заказывать является суп. Разнообразный выбор супов позволит вам пробовать каждый раз новый рецепт: фасолевый —
Jókai, рыбный или куриный —
Újházy.
Самые знаменитые вторые блюда Будапешта — мясные рагу —
Pörkölt и
paprikás. Оба блюда очень похожи по составу ингредиентов.
Всем известные
голубцы считаются традиционным венгерским блюдом, которое готовят не только венгры в своих домах
, но и в фешенебельных ресторанах Будапешта.
.
На десерт лучше всего заказать кусочек потрясающего торта
Dobos Torta или
Eszeteházy Torta.
Лакомство уличного типа -
Kürtős kalács, цилиндрическая сладость посыпанная сахарной пудрой, корицей и орехами. Продается она в тележках у продавцов на различных рынках в период ежегодного фестиваля.
В Будапеште имеется большое количество кафе и ресторанов на любой вкус и кошелек. Предлагаем вам список кафе, где можно не только экономно пообедать, но и приятно провести время:
— "Kisharang Étkezde". Адрес: Október 6 utca 17;
— "Klauzál Café". Адрес: Klauzal utca, 23;
— "Taverna Dionysos". Адрес: V. Belgrad rakpart, 16;
— "Hungarikum Bistro". Адрес: Steindl Imre, 13;
— А также, множество точек питания "Burger King", "KFC", кофейня "Costa Coffee".
Цены:
— McMeal в "McDonalds" — 1500 форинтов;
— Капучино — 379.70 форинтов;
— Питьевая вода 1,5 л — 104.61 форинтов;
— Кока-кола (0,33 л) — 257.45 форинтов;
— Пиво 0,5л — 229.50 форинтов;
— Пачка сигарет — 1100 форинтов.